گلوتامین مهم ترین آمینو اسید در ساخت عضلات است. مطالعات زیادی در زمینه ورزش و سلامتی نشان می دهد که ال-گلوتامین به طور مثبت بر روی سنتز پروتئین تأثیر می گذارد و باعث رشد و حفظ عضلات نیز می گردد. بنابراین، ال-گلوتامین به عنوان اسید آمینه عضلات شناخته شده است. گلوتامین پرو آیرون مکس حاوی پروتئین ساختاری آمینو اسید ال-گلوتامین ، در فرم خالص خود است. علاوه بر این ، کپسول ها حاوی هیچ افزودنی ، کربوهیدرات و چربی نیستند و بنابراین برای رژیم های کم کالری مناسب هستند. این محصول حاوی ۶۰% از تمامی اسید آمینه های آزاد است. ال-گلوتامین بیشترین میزان اسید آمینه در داخل بدن است و بیشترین غلظت آن در سلولهای عضلانی است. درحین تمرینات سنگین و طولانی، گلوتامین بدن مصرف می شو، که می تواند منجر به از دست دادن عضلات شود. بنابراین، کمبود گلوتامین سریعا باید پس از اتمام تمرین جبران شود، تا بازسازی و رشد عضلات جدید شروع شود.
گلوتامین باعث افزایش سنتز پروتیین در عضلات اسکلتی شده که منجر به رشد عضلات میشود. رشد عضلات منجر به افزایش توان میوفیبرها برای انقباض میشود. این اسید آمینه توسط بسیاری از ورزشکاران وزنهبرداری، بدنسازی و ورزشهای استقامتی استفاده میشود. گلوتامین باعث افزایش هورمون رشد در پلاسمای خون میشود. سیستم ایمنی بدن را قوی میکند. به حفظ حجم سلولهای عضلانی و هیدراته کردن آنها کمک میکند، و ریکاوری و سوزاندن کالری را بالا میبرد.
اگرچه تا کنون عوارض جانبی برای گلوتامین گزارش نشده است ولی باید به یاد داشته باشید که گلوتامین یک نوع آمینو اسید است و وقتی بیش از حد مورد نیاز بدن مصرف شود، نیتروژن اضافه باید دفع شود. وقتی گلوتامین تجزیه میشود، آمونیاک را تولید میکند، اگرچه این ماده در بدن جمع نمیشود. پس نباید بیش از حد مصرف شود. بدنسازان و کسانی که به ورزشهای قدرتی میپردازند برای بهره مند شدن از خواص مطلوب این اسید آمینه در بدن باید روزانه ۵ الی ۱۵ گرم از این اسید آمینه را مصرف کنند. این مقدار را میتوان در ۲ الی ۳ سروینگ مصرف نمود. به این مهم نیز توجه داشته باشید که در کنار مصرف مکملهای حاوی این ماده طبیعی میتوان از طریق رژیم روزانه غذایی نیز مقادیر زیادی از این ماده را وارد بدن نمود
ترکیبات | مقدار | نیاز روزانه |
انرژی | ۱۰ kcal | * |
چربی | ۰,۵> g | * |
۰,۱> g | * | |
کربوهیدرات | ۰,۵ g | * |
شکر | ۰ g | * |
پروتئین | ۰,۵ > g | * |
نمک | ۰,۳۳ g | * |